Мясорубка настольная МИМ-600 (765х450х576мм, 600кг/ч, 2,75кВт, 380В, масса 56кг)
- В наличии
- Код: н0000035952
852 840 ₸
Весь ассортимент промышленных мясорубок в интернет магазине kazgym.kz
Технические характеристики
| Производитель: | ТОРГМАШ (БАРАНОВИЧИ) |
| Страна: | Беларусь |
| Производительность, кг/час: | 600 |
| Масса без упаковки, кг: | 56 |
| Артикул: | МИМ-600 |
| Входное напряжение, В: | 380 |
| Масса в упаковке, кг: | 64 |
| Габариты (ДхШхВ), мм: | 765х450х576 |
| Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: | 712х474х557 |
| Номинальная мощность, кВт: | 2.75 |
| Объем в упаковке, м3: | 0.188 |
| Код товара: | н0000035952 |
Мясорубка настольная МИМ-600 (765х450х576мм, 600кг/ч, 2,75кВт, 380В, масса 56кг) Производительность при повторном измельчении 200 кг/ч. Модель оснащена приводом и съемной чашей. Корпус выполнен из алюминия, облицовка - из нержавеющей стали. Комплект ножей и решеток: нож подрезной-1шт., нож двухсторонний-1шт., решётка с отверстиями 9 мм-1шт., решётка с отверстиями 5мм-1шт.
Мясорубки МИМ-300 и МИМ-600 предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Мясорубки выпускаются в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 ТУ5.899-111901-88 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С.
Мясорубки для предприятий общественного питания МИМ300 и МИМ-600 производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009, имеют белорусский сертификат соответствия, ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, Декларацию о соответствии единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям, Сертификат соответствия Таможенного союза.
Основные технические характеристики
Наименование параметра | МИМ-300 | МИМ-600 |
Максимальная производительность, кг/ч, не менее * | 300 | 600 |
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее | 100 | 200 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,90 | 2,71 |
Установленная мощность, кВт | 1,5 | 2,2 |
Питающая электросеть: род тока номинальное напряжение, В частота, Гц |
трёхфазный, переменный 380 50 | |
Частота вращения шнека, об/мин | 250 | |
Габаритные размеры, мм, не более |
| |
длина | 680 | 765 |
ширина | 400 | 450 |
высота | 441 | 576 |
Масса, кг, не более | 47 | 56 |
Удельная энергоемкость, кВт·кг-1·ч, не более | 0,0063 | 0,0045 |
Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.
Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решёток с отверстиями различных размеров.
Параметры решёток
Наименование параметров решёток | Номер решётки | |||||
МИМ-300 | МИМ-600 | |||||
1 (по заказу) | 2 | 3 | 1 (по заказу) | 2 | 3 | |
Наружный диаметр, мм | 82 | 82 | 82 | 105 | 105 | 105 |
Диаметр отверстий, мм | 3 | 5 | 9 | 3 | 5 | 9 |
Количество отверстий, шт | 217 | 90 | 30 | 276 | 132 | 54 |
Устройство и работа
Мясорубка состоит из собственно мясорубки и привода.
Собственно мясорубка в сборе состоит из алюминиевого корпуса, в котором вращается шнек, зажимной гайки, двусторонних ножей, набора ножевых решеток, кольца упорного и ножа подрезного.
На передней части корпуса собственно мясорубки имеется наружная резьба, на которую навинчиваются гайка зажимная, а на задней части — фланец, которым корпус крепится к приводу.
Крепление корпуса производится резьбовыми зажимами. Центрируется шнек по приводному валу редуктора.
Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку работающей мясорубки.
Смазка подшипников и зубчатых колес производится путем разбрызгивания масла, залитого в корпус редуктора. Заливка масла в редуктор производится через верхнее заливное отверстие в корпусе редуктора, закрываемого пробкой, до нижней кромки отверстия, закрываемого пробкой. Объём заливаемого масла 0,5 л.
Слив масла производится через нижнее отверстие в корпусе редуктора, закрываемое пробкой, смена масла в редукторе производится при капитальном ремонте.
На боковой стороне облицовки расположены кнопки «ПУСК» и «СТОП».
Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжена набором ножевых решеток с отверстиями различных размеров. Решетки вставляются в корпус мясорубки и удерживаются от проворачивания шпонкой.
Перерабатываемый продукт из чаши вручную подается к горловине корпуса мясорубки, а затем толкачом к вращающемуся шнеку. Увлекаемый шнеком продукт проходит последовательно через набор режущего инструмента.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Торгмаш |
| Материал | Алюминий |
- Цена: 852 840 ₸
